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山东青岛:成为全省首批实现学校食堂"互联网+明厨亮灶"全覆盖的城市
文献摘要：
山东省青岛市以大数据驱动"智慧监管",将大数据、云计算、人工智能等思维和技术引入到食品安全监管领域当中,全面完成全市中小学、幼儿园的学校食堂和养老机构"互联网+明厨亮灶"建设工作.目前,青岛市2946家学校食堂100％实现了"互联网+明厨亮灶",视频信号接入山东省市场监管局,成为山东省首批全面完成建设工作的城市.
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[1]-.山东青岛:成为全省首批实现学校食堂"互联网+明厨亮灶"全覆盖的城市)[J].中国食品,2022(21):32
A类：
B类：
山东青岛,学校食堂,明厨亮灶,山东省青岛市,大数据驱动,智慧监管,食品安全监管,监管领域,全面完成,幼儿园,养老机构,视频信号,市场监管,监管局
AB值：
0.313345
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