典型文献
减肥类保健食品中非法添加西布曲明的快速检测
文献摘要：
[目的]建立一种快速检测减肥类保健食品中非法添加西布曲明的方法.[方法]基于经典的胶体金(gold nanoparticles,GNPs)标记的免疫侧向层析试纸(lateral flow strips,LFS)技术,建立一种快速、简单、方便的传统型胶体金免疫侧向层析试纸的检测方法.[结果]制备的试纸条检测过程能够在10 min内完成,且无需复杂的前处理过程,特异性好,灵敏度高,可视化检测限可低至50 ng/mL.[结论]该方法操作简单、安全便捷,可以有效地实现减肥类保健食品中非法添加西布曲明的现场快速检测.
文献关键词：
减肥类保健食品;西布曲明;免疫层析;快速检测
中图分类号：
作者姓名：
李建华;杨雯;屈玮;吕伯龙;丁霞;许晖;何蕾;姚丽
作者机构：
安徽拓维检测服务有限公司,安徽宣城242000;合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601
文献出处：
引用格式：
[1]李建华;杨雯;屈玮;吕伯龙;丁霞;许晖;何蕾;姚丽-.减肥类保健食品中非法添加西布曲明的快速检测)[J].安徽农业科学,2022(18):151-154
A类：
B类：
减肥类保健食品,非法添加,西布曲明,胶体金,gold,nanoparticles,GNPs,侧向,lateral,flow,strips,LFS,传统型,试纸条,检测过程,前处理过程,灵敏度高,可视化检测,检测限,现场快速检测,免疫层析
AB值：
0.320587
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