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二硫化钼的制备及在食品样品前处理领域的应用
文献摘要：
随着食品安全问题的日益突出,食品中有害物质的分析成为保障食品安全的基本手段,其中样品前处理是食品安全分析中必要且关键的环节.二硫化钼是一种结构类似石墨烯的新型二维纳米材料,具有化学性质稳定、比表面积大及活性位点多等特点,在样品前处理领域表现出良好的应用潜力.本文总结了二硫化钼常用的制备方法,并对其在食品样品前处理领域的应用进行了展望.
文献关键词：
二硫化钼;样品前处理;食品样品
中图分类号：
作者姓名：
张子扬;金阳;魏佳凝;王学生
作者机构：
华北理工大学 公共卫生学院,河北 唐山 063210
文献出处：
引用格式：
[1]张子扬;金阳;魏佳凝;王学生-.二硫化钼的制备及在食品样品前处理领域的应用)[J].现代食品,2022(03):1-7
A类：
B类：
二硫化钼,食品样品,样品前处理,食品安全问题,有害物质,本手,食品安全分析,石墨烯,二维纳米材料,化学性质,比表面积,活性位点,制备方法
AB值：
0.250737
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