典型文献
依托区域优势资源建设酿酒示范实验实训中心的经验与路径探索
文献摘要：
亳州学院酿酒工程专业,依托区域酿酒产业资源优势,以"学生为本,夯实基础、注重能力、突出特色、服务当地经济"为实验教学理念,构建具有安徽特色、功能齐全的酿酒示范实验实训中心,深化育人机制,提升了人才培养质量.建设实践表明,区域产业资源为酿酒特色专业的发展奠定了坚实基础,在服务区域产业中形成鲜明的专业特色,是培养应用型技术技能人才的有效途径.
文献关键词：
酿酒资源;酿酒示范实验实训中心;应用型人才;产业
中图分类号：
作者姓名：
吴文睿;董琪;蒲顺昌;方颂平;刘露;刘开放
作者机构：
亳州学院生物与食品工程系,安徽亳州236800;亳州学院配制酒工程技术研究中心,安徽亳州236800
文献出处：
引用格式：
[1]吴文睿;董琪;蒲顺昌;方颂平;刘露;刘开放-.依托区域优势资源建设酿酒示范实验实训中心的经验与路径探索)[J].酿酒,2022(01):35-38
A类：
酿酒示范实验实训中心,示范实验实训中心,酿酒资源
B类：
区域优势,优势资源,资源建设,亳州,酿酒工程,工程专业,产业资源,学生为本,夯实基础,务当,实验教学,功能齐全,化育,育人机制,区域产业,特色专业,服务区域,专业特色,培养应用,技术技能人才,应用型人才
AB值：
0.276341
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