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典型文献
农村义务教育学校的食品安全管理
文献摘要:
近年来,校园食物中毒事件频繁发生,给校园安全敲下了警钟.2015年10月1日起执行的新食品安全法,进一步增加了对校园食品安全的监督范畴.本文从农村义务教育学校的食品安全工作入手,阐述了农村学校的食品安全危机,分析了危机成因,同时提出了完善农村地区义务教育学校食品安全管理的对策,以期为农村地区义务教育学校的食品安全管理工作提供参考.
文献关键词:
农村义务教育学校;食品安全;管理
作者姓名:
徐魏;徐小娟;李雨霖;吴美香
作者机构:
湖南食品药品职业学院,湖南长沙 410208
文献出处:
引用格式:
[1]徐魏;徐小娟;李雨霖;吴美香-.农村义务教育学校的食品安全管理)[J].食品安全导刊,2022(12):20-22
A类:
B类:
农村义务教育学校,食品安全管理,食物中毒事件,校园安全,敲下,警钟,食品安全法,校园食品安全,安全工作,农村学校,安全危机,管理的对策,安全管理工作
AB值:
0.259741
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