典型文献
食品安全市场监管效果的检验及分析
文献摘要：
食品安全问题一直是我国关注的重点问题之一,如果食品存在安全问题,将会直接威胁居民的身体健康.在这种情形下,做好食品安全市场监管工作具有重要意义.但是,在目前市场快速发展的背景下,市场上出现的食品种类以及商家越来越多,为了能在激烈的市场竞争环境下生存,部分商家会选择一些低廉的食品材料来进行加工.价格低廉的食品材料在质量上难以得到保障,容易危及居民食用安全.因此,在现代社会快速发展的背景下,作为相关监管部门,需要针对现阶段的食品安全进行全方位的监管,完善市场监管体制,为广大市民提供安全可靠的食品.
文献关键词：
食品安全;市场监管;效果检验
中图分类号：
作者姓名：
侯文慧
作者机构：
乌兰察布职业学院,内蒙古乌兰察布 012000
文献出处：
引用格式：
[1]侯文慧-.食品安全市场监管效果的检验及分析)[J].食品安全导刊,2022(11):4-6
A类：
食品安全市场监管,市场监管效果
B类：
食品安全问题,重点问题,直接威胁,监管工作,商家,竞争环境,食品材料,价格低廉,民食,食用安全,监管部门,监管体制,大市,效果检验
AB值：
0.256558
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