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外卖食品安全现状与应对策略探究
文献摘要：
互联网的飞速发展使得外卖进入了大众视野，快节奏的生活方式下人们可以APP订餐节约了做饭时间。新时期我国食品外卖网络平台飞速发展，大量商家开始进驻，为人们生活带来了极大便利，不过当前依旧缺乏相关法律规范，导致外卖行业不断出现食品安全问题，所以食品监管部门需要在新形势下切实开展好安全监管工作，由此保障人们饮食安全。基于此，本文从外卖行业发展现状入手，讨论食品流通过程外卖食品安全问题，最后提出外卖食品安全管理措施，希望对相关研究带来帮助。
文献关键词：
外卖食品;安全现状;应对
中图分类号：
作者姓名：
唐晋
作者机构：
江苏中食信企业管理咨询有限公司，江苏南京 210000
文献出处：
引用格式：
[1]唐晋-.外卖食品安全现状与应对策略探究)[J].中外食品工业,2022(02):19-21
A类：
B类：
外卖食品,食品安全现状,策略探究,快节奏,订餐,做饭,饭时,商家,进驻,大便,法律规范,外卖行业,食品安全问题,食品监管,监管部门,下切,安全监管工作,饮食安全,品流,流通过程,出外,食品安全管理,安全管理措施
AB值：
0.369196
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