典型文献
食品安全与食品监督管理的思考
文献摘要：
近年来，随着国家经济的逐步发展和人们生活水平的逐步提升，人们不仅仅满足于温饱，对食品丰富性有更多追求，同时对于食品安全问题也有了更高的要求。但是伴随着市场经济的发展，很多不良商家为了牟取暴利，在食品安全的问题上做文章，不惜添加一些有毒物质提高在食品中借此促进自身财富的积累，这对于消费者的生命健康保障极为不利，这些有害食品威胁着人们的身体健康，同时也给人们的日常消费带来一定的安全隐患。为了更好地保护人民群众的生命安全，国家必须要重视这种现象，必须要正视所有与食品安全有关的事件，对事件的严重与否进行衡量，及时处理，真正使人们的生活水平得到提升的同时，生活质量以及生活的安全性也能够得到保障，因此，对当下的食品安全与监督管理相关内容进行探讨与分析十分重要。
文献关键词：
食品安全;食品监督;管理体系;思考
中图分类号：
作者姓名：
何永红
作者机构：
会宁县市场监督管理局，甘肃白银 730799
文献出处：
引用格式：
[1]何永红-.食品安全与食品监督管理的思考)[J].中外食品工业,2022(22):20-22
A类：
B类：
食品监督管理,温饱,丰富性,食品安全问题,商家,牟取暴利,做文章,不惜,有毒物质,健康保障,日常消费,及时处理,正使
AB值：
0.264048
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