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食品安全管理相关问题及对策研究
文献摘要：
食品安全关系到人们的身体健康和生命安全,也关系到一个国家的经济发展、社会稳定.近年来,我国食品安全总体水平有了较大提高,食品安全法律法规不断健全与完善,食品安全监管力度也大大加强,在总体向好的情况下仍然存在薄弱环节与现实问题.为全面提高我国食品安全管理水准,确保食品生产、加工、运输和售卖各个环节安全、可靠,本文探讨当前食品安全管理过程中存在的一些问题,有针对性地进行分析、探究,提出解决问题的对策,旨在进一步提高人们食品安全管理意识,使我国食品安全总体水平大幅度提高.
文献关键词：
食品安全;管理;问题;对策
中图分类号：
作者姓名：
李满雄;李水红;熊巍;李英
作者机构：
湖南渔米之湘食品有限公司,湖南岳阳 414000
文献出处：
引用格式：
[1]李满雄;李水红;熊巍;李英-.食品安全管理相关问题及对策研究)[J].食品安全导刊,2022(03):7-9
A类：
B类：
食品安全管理,相关问题及对策,全关,全总,总体水平,食品安全法,安全法律法规,食品安全监管,安全监管力度,大加,食品生产,售卖,安全管理意识,大幅度提高
AB值：
0.30484
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