典型文献
探索食品安全检测中化学检测技术的应用
文献摘要：
虽然食品安全管理一直是对民众生命质量的最基本保障, 但目前严重的食品安全案例仍时有发生。随着政府部门对食品安全不断强化监督与检测力度, 化学技术也成了为食品安全监管保驾护航的主要技术手段。本文从当前食品安全的监管状况入手, 着重阐述了一些常见的化学技术在食品安全监督检测中的运用情况, 对化学技术在未来食品安全监测中的发展趋势做出了科学预测。
文献关键词：
食品安全;化学技术;检测
中图分类号：
作者姓名：
岳立敏
作者机构：
鹤壁市食品药品检验检测中心，河南鹤壁 458000
文献出处：
引用格式：
[1]岳立敏-.探索食品安全检测中化学检测技术的应用)[J].中外食品工业,2022(14):34-36
A类：
B类：
食品安全检测,化学检测技术,食品安全管理,生命质量,基本保障,安全案例,时有发生,强化监督,测力,化学技术,食品安全监管,管保,保驾护航,主要技术,管状,食品安全监督,监督检测,运用情况,未来食品,食品安全监测
AB值：
0.456175
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