典型文献
Box-Behnken设计-响应面法优化菜头肾酚类成分的提取工艺
文献摘要：
为促进菜头肾中酚类成分的开发利用,本研究对乙醇浓度、料液比和温度进行单因素研究,应用Box-Behnken 响应面分析法建立模型,以多酚提取量作为响应值,确定菜头肾中多酚提取的最佳条件.结果表明:通过响应面法预测的回归模型分析,确定了菜头肾多酚的最佳工艺条件为提取温度50℃,料液比1∶22,乙醇浓度75％,此工艺条件下多酚得率为5.896 mg·g-1,预测值与实际值一致,表明该工艺条件可提高菜头肾多酚的得率.
文献关键词：
菜头肾;多酚;提取;优化
中图分类号：
作者姓名：
张金华;周丹;张滢;赵祺;姜程曦
作者机构：
大理药业股份有限公司,云南大理671000;温州医科大学药学院,浙江温州325035;池州市九华山黄精研究所,安徽池州247100
文献出处：
引用格式：
[1]张金华;周丹;张滢;赵祺;姜程曦-.Box-Behnken设计-响应面法优化菜头肾酚类成分的提取工艺)[J].黑龙江农业科学,2022(05):80-85
A类：
菜头肾
B类：
Box,Behnken,响应面法优化,酚类成分,提取工艺,乙醇浓度,料液比,响应面分析法,建立模型,多酚,提取量,响应值,最佳条件,过响应,最佳工艺,工艺条件,提取温度,得率
AB值：
0.214793
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