典型文献
高校食育推进的价值意蕴、体系架构与实践路径
文献摘要:
面对当前党和国家对校园食育工作的高度重视,高校应积极响应号召,努力予以推进,从"食物"的角度对大学生在知识、情感与文化三个层面加强人格教育.在食育体系上,高校应以培养大学生树立"健康+环保"的双绿生活理念为核心教学目标,以提高"食商"引领下的食知、食趣、食操、食礼四维素养为综合教学内容.在食育路径上,高校应坚持"思政课程"与"课程思政"相结合、"显性课程"与"隐性课程"相结合、"情感教育"与"实践教学"相结合的三重推进路径.
文献关键词:
高校食育;双绿;食商;隐性课程;情感教育
中图分类号:
作者姓名:
王虎
作者机构:
华中农业大学,湖北 武汉430070
文献出处:
引用格式:
[1]王虎-.高校食育推进的价值意蕴、体系架构与实践路径)[J].中国农业教育,2022(05):71-78
A类:
高校食育,四维素养
B类:
价值意蕴,体系架构,积极响应,响应号召,人格教育,系上,养大,双绿,生活理念,食商,综合教学,思政课程,显性课程,隐性课程,情感教育,推进路径
AB值:
0.303028
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