典型文献
减盐、减油、减糖现状与工作对策
文献摘要:
作为膳食的重要组成部分,盐、油、糖在满足人的口感与营养的同时,过多摄入可能导致高血压、肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病.减盐、减油、减糖是控制慢性病最经济、最有效的手段,只有政府、企业、专家、媒体等社会各界共同发力,营造良好支持环境,从供给侧、需求侧方面均落实减盐、减油、减糖措施,才能全面遏制慢性病流行的态势.
文献关键词:
减盐;减油;减糖;摄入;慢性病
中图分类号:
作者姓名:
李晓凡;门延艳;莫振憾;黄玉洁;王保珍
作者机构:
山东大学 齐鲁医学院 公共卫生学院,山东 济南 250012
文献出处:
引用格式:
[1]李晓凡;门延艳;莫振憾;黄玉洁;王保珍-.减盐、减油、减糖现状与工作对策)[J].食品与药品,2022(01):70-73
A类:
B类:
减盐,减油,减糖,工作对策,膳食,摄入,心脑血管疾病,慢性病,同发力,支持环境,需求侧,侧方
AB值:
0.26961
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