典型文献
关注饮食与健康,科学膳食需要五效原则
文献摘要：
随着我国新型城镇化、工业信息化和农业现代化的加快推进,居民的生产和生活方式都发生了巨大改变——体力劳动明显减少,但压力大、运动少、加班熬夜成为常态,由此也带来了一系列公认的与膳食相关的慢性疾病,如肥胖、2型糖尿病、心脑血管疾病、高血压和某些癌症等.《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》指出,有超过一半的成年居民超重或肥胖,6～17岁、6岁及以下儿童青少年的超重肥胖率分别达到19.0％和10.4％;高血压、糖尿 病、高胆固醇血症、慢性阻塞性肺疾病患病率和癌症发病率与2015年相比有所上升.值得一提的是,2019年我国因慢性病导致的死亡约占总死亡的88.5％.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
柳勇
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]柳勇-.关注饮食与健康,科学膳食需要五效原则)[J].食品安全导刊,2022(16):前插9
A类：
B类：
饮食与健康,膳食,新型城镇化,工业信息化,农业现代化,生产和生活,体力劳动,加班,熬夜,食相,慢性疾病,心脑血管疾病,中国居民,慢性病,病状,成年居民,超重或肥胖,儿童青少年,超重肥胖,肥胖率,高胆固醇血症,慢性阻塞性肺疾病,患病率,值得一提的是,总死亡
AB值：
0.380028
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