典型文献
气相色谱法快速测定饮料中甜蜜素
文献摘要：
建立以正己烷为提取试剂,超声波辅助提取,HP-5毛细色谱柱分离的饮料中甜蜜素含量的气相色谱测定方法.色谱柱初始温度为50℃,保持3 min,以10℃/min的速率升至100℃,保持0.5 min,以20℃/min的速率升至200℃,保持3 min;检测器温度为265℃;氢气流量为35 mL/min;空气流量为350 mL/min.通过优化的实验方法与国标法对比分析并绘制色谱图.甜蜜素衍生物出峰时间相对缩短,甜蜜素的质量浓度在0～1.6 mg/mL范围内与色谱峰面积具有良好的线性关系,相关系数为0.9992,检出限为0.01 g/kg.样品测定结果的相对标准偏差小于0.7％(n=6),加标回收率为88.5％～103.3％.该检测方法操作便捷,检测高效,结果重现性好,为饮料中甜蜜素含量测定提供参考依据.
文献关键词：
甜蜜素;气相色谱法;检出率;饮料
中图分类号：
作者姓名：
王金鑫;仇倩颖;杨清华;施逸岚
作者机构：
江苏省南通市疾病预防控制中心,江苏南通 226007
文献出处：
引用格式：
[1]王金鑫;仇倩颖;杨清华;施逸岚-.气相色谱法快速测定饮料中甜蜜素)[J].化学分析计量,2022(09):22-25
A类：
B类：
气相色谱法,快速测定,饮料,甜蜜素,正己烷,超声波辅助提取,HP,色谱柱,测定方法,初始温度,检测器,氢气流量,空气流量,实验方法,国标法,色谱图,衍生物,色谱峰,峰面积,检出限,样品测定,测定结果,相对标准偏差,加标回收率,测高,重现性,含量测定
AB值：
0.301716
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
