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中国葡萄酒高等教育的发展历程与趋势
文献摘要：
本文系统回顾了我国葡萄与葡萄酒工程专业沿革、葡萄与葡萄酒工程学科的创建与特点,简要介绍了我国葡萄酒高等教育发展壮大历程和在人才培养方面取得的成绩,详细阐述了新时代"懂技术、善管理、国际化"葡萄酒人才培养的迫切性,并提出了通过加强人才分类培养、工程教育认证和葡萄酒现代产业学院建设推动中国葡萄酒高等教育改革的思路,最后简要展望了我国葡萄酒社会化教育的重要性和提升方法.
文献关键词：
葡萄与葡萄酒工程;葡萄酒高等教育;现代产业学院;人才培养模式
中图分类号：
作者姓名：
刘旭;郭建东;刘树文;房玉林;王华;李华
作者机构：
西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西杨凌 712100
文献出处：
引用格式：
[1]刘旭;郭建东;刘树文;房玉林;王华;李华-.中国葡萄酒高等教育的发展历程与趋势)[J].中外葡萄与葡萄酒,2022(06):1-5
A类：
葡萄酒高等教育
B类：
中国葡萄酒,系统回顾,葡萄与葡萄酒工程专业,沿革,工程学科,高等教育发展,大历,迫切性,人才分类,分类培养,工程教育认证,现代产业学院,产业学院建设,高等教育改革,社会化教育,提升方法
AB值：
0.244773
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