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油蒿挥发油的提取条件及其体外抗氧化活性
文献摘要：
采用水蒸气蒸馏法,分别设计单因素试验和响应面试验,分析不同浸泡时间、料液比和提取时间条件下油蒿挥发油提取率,并测定其抗氧化活性.结果表明:提取条件影响油蒿挥发油的提取率,综合不同浸泡时间、料液比、提取时间的挥发油提取率,最佳提取工艺参数为浸泡2 h、料液比1∶10 g/mL和提取6 h,在此条件下挥发油得率为0.67％.体外抗氧化活性测定结果表明,油蒿挥发油对2,2-联苯基-1-苦基肼基(DPPH)自由基消除的半数有效浓度(IC50)为5.97 mg/mL,对羟基自由基消除的IC50为6.98 mg/mL,对2,2'-联氮-双(3-乙基苯并噻唑琳-6-磺酸)二胺盐(ABTS)自由基消除的IC50为5.72 mg/mL,挥发油浓度为12 mg/mL时,对铁离子还原能力为1.65.综上所述,水蒸气蒸馏法可有效提取油蒿挥发油,而且所得挥发油具有良好的抗氧化能力.
文献关键词：
油蒿;挥发油;水蒸汽蒸馏法;抗氧化活性
中图分类号：
作者姓名：
潘强;张继泽;张晓庆;刘洪庆;王佐;王梓凡
作者机构：
青岛农业大学草业学院,山东 青岛 266109;中国农业科学院草原研究所,内蒙古 呼和浩特 010010;西藏自治区农牧科学院草业科学研究所,西藏 拉萨 850000;内蒙古自治区农牧业技术推广中心,内蒙古 呼和浩特 010010
文献出处：
引用格式：
[1]潘强;张继泽;张晓庆;刘洪庆;王佐;王梓凡-.油蒿挥发油的提取条件及其体外抗氧化活性)[J].中国草地学报,2022(09):100-106,120
A类：
B类：
油蒿,提取条件,体外抗氧化活性,水蒸气蒸馏法,单因素试验,响应面试验,浸泡时间,料液比,提取时间,时间条件,下油,挥发油提取,油提取率,最佳提取工艺,提取工艺参数,此条,挥发油得率,活性测定,测定结果,联苯,苯基,肼基,DPPH,自由基消除,半数有效浓度,IC50,羟基自由基,乙基,苯并噻唑,二胺,胺盐,ABTS,铁离子还原能力,综上所述,有效提取,抗氧化能力,水蒸汽蒸馏法
AB值：
0.264121
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