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药用植物姜黄的研究进展
文献摘要：
姜黄是重要的药食两用植物,也是我国传统常用中药材,目前其市售原材料主要来源于人工栽培.姜黄中主要含有姜黄素类和挥发油等有效成分,具有破血行气、通经止痛的功效,现代临床常用于抗肿瘤、抗炎、抗氧化、抗菌、神经保护等,可用作药物、天然抗氧化剂、食品添加剂、着色剂等,具有广阔的应用前景.就近十年姜黄的栽培、化学成分、药理作用、质量评价、资源开发利用等方面的进展进行了总结,以期为姜黄的深入研究和开发利用提供参考.
文献关键词：
姜黄;栽培;化学成分;药理作用;品质评价;资源开发利用
中图分类号：
作者姓名：
郭芳;顾哲;贾训利;牟燕;李忠睿;李瑶;沈立荣;张丽霞
作者机构：
中国医学科学院药用植物研究所,北京100193;中国医学科学院药用植物研究所云南分所,云南省南药可持续利用重点实验室,云南景洪666100;滇西应用技术大学,云南景洪666100;浙江大学,浙江杭州310000
文献出处：
引用格式：
[1]郭芳;顾哲;贾训利;牟燕;李忠睿;李瑶;沈立荣;张丽霞-.药用植物姜黄的研究进展)[J].安徽农业科学,2022(16):14-19
A类：
B类：
药用植物,药食两用植物,中药材,市售,人工栽培,姜黄素,挥发油,有效成分,行气,通经止痛,现代临床,神经保护,天然抗氧化剂,食品添加剂,着色剂,就近,药理作用,资源开发利用,研究和开发,品质评价
AB值：
0.327808
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