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细胞培育肉种子细胞永生化诱导研究
文献摘要：
目的:构建永生化种子细胞是解决细胞培育肉种子细胞来源高效、可持续的有效手段.方法:基于猪成肌细胞,通过端粒酶逆转录酶进行诱导载体的构建,核转染到细胞后分别通过免疫荧光标记、定量PCR、染色体核型分析等方法进行细胞诱导验证.结果:构建永生化细胞诱导载体序列完整度高、无突变;成功将载体转入细胞高效表达并获得诱导阳性细胞株1个;转染后染色体核型未发生不可控的突变;同时诱导后的细胞端粒酶逆转录酶表达量显著高于对照组;更重要的是诱导阳性细胞传代次数突破"Hayflick"增殖界限,实现了200以上的传代次数.结论:构建了猪成肌细胞永生化诱导载体,鉴定了细胞诱导后的稳定性,该永生化种子细胞将在细胞培育肉生产中具有广泛的应用前景.
文献关键词：
细胞培育肉;种子细胞;永生化;诱导载体;端粒酶逆转录酶
中图分类号：
作者姓名：
杨峰;李莹莹;王守伟;刘文婷;李石磊
作者机构：
中国肉类食品综合研究中心 北京食品科学研究院 北京 100068
文献出处：
引用格式：
[1]杨峰;李莹莹;王守伟;刘文婷;李石磊-.细胞培育肉种子细胞永生化诱导研究)[J].中国食品学报,2022(12):52-62
A类：
细胞培育肉,诱导载体,Hayflick
B类：
种子细胞,细胞永生化,导研,成肌细胞,端粒酶逆转录酶,转染,免疫荧光标记,染色体核型分析,细胞诱导,完整度,转入,高效表达,阳性细胞,细胞株,传代
AB值：
0.135782
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