典型文献
信息化在中职食品检测实训教学中的实践探究
文献摘要：
近以“软硬兼施、虚为实、虚实结合”的理念，以“虚拟模拟”为基地，以实际生产实训环境为依托，实施数字化实训基地，不仅能解决学生人数多、高端仪器设备少、实训教学效率不高的难题，而且还能促进实训教学改革，加快食品检测专业的高端技术技能型人才培养的速度，提高人才培养质量。基于此，文章首先分析了食品检测课堂现状，其次，针对中职食品检测课程信息化教学设计要点以及教学设计思路展开探究，最后重点提出中职食品检测实训教学中信息化的实际运用，希望能够对中职教学教研提供一定的帮助。
文献关键词：
信息化;中职食品检测;实训教学
中图分类号：
作者姓名：
游淑君
作者机构：
福建省漳州第一职业中专学校，福建漳州 363000
文献出处：
引用格式：
[1]游淑君-.信息化在中职食品检测实训教学中的实践探究)[J].中外食品工业,2022(20):61-63
A类：
中职食品检测
B类：
实践探究,软硬兼施,虚实结合,虚拟模拟,生产实训,实训环境,实训基地,学生人数,仪器设备,教学效率,效率不高,实训教学改革,技术技能型人才培养,课程信息化,信息化教学设计,教学设计要点,中信,实际运用,中职教学,教学教研
AB值：
0.272146
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