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食品检测中农药残留的检测技术分析
文献摘要：
随着人们生活水平以及健康意识的不断提升,人们对于食品安全的要求越来越严格.但在农业发展的过程中,由于部分农户过度依赖于农药产品,或农药产品污染种植土壤或水资源,从而导致市场流通的农产品出现农药残留的情况.长期食用含有农药残留的产品可能会导致人们出现疾病,如急、慢性中毒、生长发育异常等.因此,国家需要不断强化农药残留检测技术,从而使人们所食用的食品都是无农药残留的绿色安全食品.本文简述了农药残留检测技术在食品检测中的必要性,分析了常见的食品中农药残留检测技术,并提出提升食品中农药残留检测技术的措施.
文献关键词：
食品检测;农药残留;技术分析
中图分类号：
作者姓名：
邓晓雨;刘庆;王爱丽
作者机构：
大连检验检测认证集团有限公司,辽宁大连 116699;大连环悦环保科技有限公司,辽宁大连 116699;大连金英海产有限公司,辽宁大连 116032
文献出处：
引用格式：
[1]邓晓雨;刘庆;王爱丽-.食品检测中农药残留的检测技术分析)[J].食品安全导刊,2022(34):4-6
A类：
B类：
食品检测,中农,健康意识,食品安全,种植土壤,市场流通,品出,发育异常,国家需要,农药残留检测技术,绿色安全,安全食品
AB值：
0.150742
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