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水产品中农药残留量检验检测方法探讨
文献摘要：
随着水产品产业的扩大和现代运输技术的发展，人们对水产品的需求和要求标准越来越高，人工养殖水产品的农药残留问题一直以来都是人们所关注的食品安全的重点之一，为人们的健康生活带来很大的隐患。研究开发水产品农药残留分析技术是有效保障水产品健康合格的前提，也是水产品中农药残留检测的基础策略。本文对水产品农药残留的种类、现状以及检测方法等进行综述，并介绍几种常用的前处理技术和检测技术，对水产品农药残留检测进行了未来展望，希望可以对水产品农药残留检验检测提供参考。
文献关键词：
水产品;农药残留;检验方法
中图分类号：
作者姓名：
耿传雷
作者机构：
山东省菏泽市巨野县检验检测中心，山东菏泽 274900
文献出处：
引用格式：
[1]耿传雷-.水产品中农药残留量检验检测方法探讨)[J].中外食品工业,2022(05):39-41
A类：
B类：
中农,农药残留量,检验检测方法,运输技术,人工养殖,养殖水产品,食品安全,健康生活,研究开发,发水,农药残留分析,农药残留检测,前处理技术,未来展望,检验方法
AB值：
0.213855
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