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水果和蔬菜中农药残留检测技术研究进展
文献摘要：
随着生活质量的不断提高,人们对食品安全的关注度也越来越高,要使果蔬等农副产品的安全性得到保证,需要对其农药残留状况进行全面监管.本文从农药残留检测发展现状入手,对涉及的检测技术及果蔬安全管控相关建议进行全面研究,明确果蔬农药残留检测技术的重要性,进而为打造绿色无公害农副产品提供助力.
文献关键词：
水果蔬菜;农药残留;检测技术
中图分类号：
作者姓名：
尹超;李晋
作者机构：
泰安市食品药品检验检测研究院,山东 泰安 271000
文献出处：
引用格式：
[1]尹超;李晋-.水果和蔬菜中农药残留检测技术研究进展)[J].现代食品,2022(01):38-40
A类：
B类：
中农,农药残留检测技术,食品安全,农副产品,安全管控,全面研究,绿色无公害,害农,水果蔬菜
AB值：
0.176108
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