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食品检测中农药残留检测技术分析
文献摘要：
新时期背景下,人们对饮食安全给予了高度重视,同时对食品检测提出了更高的要求.随着农业生产规模的逐渐扩大,农产品中的农药残留问题也日益严峻,为饮食安全带来了巨大威胁,因此在食品检测中,农药残留已经成为判断食品安全水平的关键指标.现阶段,在科学技术不断进步的同时,多样化农药残留检测技术应运而生,为食品安全检测提供了技术保障.基于此,本文将对食品中农药残留的危害及食品安全检测的必要性进行分析,深入研究各种农药残留检测技术的实际应用,为食品安全奠定基础,从而满足人们的健康饮食需求.
文献关键词：
食品检测;农药残留;检测技术;健康饮食
中图分类号：
作者姓名：
王春雷;王坤
作者机构：
山东省沂水县检验检测中心,山东临沂 276400
文献出处：
引用格式：
[1]王春雷;王坤-.食品检测中农药残留检测技术分析)[J].食品安全导刊,2022(02):25-27
A类：
B类：
食品检测,中农,农药残留检测技术,新时期背景下,对饮,饮食安全,生产规模,安全带,大威,安全水平,关键指标,食品安全检测,技术保障,健康饮食
AB值：
0.168581
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