典型文献
中药负离子复合物对育肥猪猪肉养分、氨基酸、脂肪酸含量的影响
文献摘要：
试验旨在探究中药负离子复合物对猪肉氨基酸、脂肪酸以及其他营养成分的影响.选用40头体重(45.99±2.16)kg、遗传基础相似、生长环境相同的"杜×长×大"育肥猪为研究对象,试验分为对照组和试验组,每组设置5个重复,每个重复4头育肥猪.对照组为基础日粮,试验组为添加0.5％中药负离子复合物的基础日粮.预试期10 d,正式试验期110 d.结果显示:与对照组相比,试验组育肥猪末重提高5.87％(P＜0.01),日增重提高了 10.75％(P＜0.01),料重比降低了 8.33％;粗灰分含量有所升高,干物质含量提高9.52％(P＜0.01),粗脂肪和粗蛋白含量均提高4.28％(P＜0.05).氨基酸总量、亚油酸和亚麻酸等多不饱和脂肪酸的含量均有所提高(P＜0.05),饱和脂肪酸的含量有所降低(P＜0.05).研究表明,中药负离子复合物对猪肉养分、氨基酸、脂肪酸的含量均有明显的改善作用;同时,中药负离子复合物可改善育肥猪的生长性能.
文献关键词：
育肥猪;中药负离子复合物;猪肉养分;氨基酸;脂肪酸
中图分类号：
作者姓名：
屈雷宇;李晓东;吕彦彤;张敏
作者机构：
延边大学动物科学系,吉林延吉136200
文献出处：
引用格式：
[1]屈雷宇;李晓东;吕彦彤;张敏-.中药负离子复合物对育肥猪猪肉养分、氨基酸、脂肪酸含量的影响)[J].饲料研究,2022(11):17-20
A类：
中药负离子复合物,猪肉养分
B类：
育肥猪,猪猪,脂肪酸含量,营养成分,遗传基础,生长环境,基础日粮,预试,试验期,重提,日增重,料重比,比降,粗灰分,灰分含量,干物质含量,粗脂肪,粗蛋白含量,氨基酸总量,亚油酸,亚麻酸,多不饱和脂肪酸,生长性能
AB值：
0.197061
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
