典型文献
X射线荧光光谱法快速测定小麦(粉)中镉含量
文献摘要:
为满足日常的食品风险监测和基层粮库现场收粮的检测需求,建立一种简单、快捷、准确、可靠的测定小麦(粉)中镉含量的分析方法.通过6个不同型号X射线荧光光谱仪测定小麦(粉)中镉含量,分别验证评价了方法的检出限、定量限、准确度以及精密度.结果表明,该方法的检出限为0.0219~0.0340 mg/kg,定量限为0.0303~0.0686 mg/kg,能够满足方法标准要求;该方法与石墨炉原子吸收光谱测定法采用配对t-检验,两种方法测定结果不存在显著性差异;通过12家实验室间验证分析,当小麦(粉)镉含量在0.054~0.414 mg/kg时,建立方法重复性标准差(Sr)和再现性标准差(SR)与镉含量(m)的关系式,得出测量方法精密度(以mg/kg表示)最终值关系式:Sr=0.031m+0.002;SR=0.026m+0.003,均符合相关数理统计要求.因此,该方法工艺参数合理,检测时间短,检测效率高,样品预处理简单,无试剂消耗,检测成本低,绿色环保,能满足目前检测应用需求,可广泛推广用于小麦(粉)中镉含量的快速检测.
文献关键词:
X射线荧光光谱法;镉;小麦(粉);精密度
中图分类号:
作者姓名:
路辉丽;尹成华;高敬铭;秦祎芳;耿丽娜;李敏
作者机构:
河南省粮油饲料产品质量监督检验中心,河南郑州 450004;开封市粮食质量检验监测中心,河南开封 475000;郑州市粮食科学研究所,河南郑州 450003
文献出处:
引用格式:
[1]路辉丽;尹成华;高敬铭;秦祎芳;耿丽娜;李敏-.X射线荧光光谱法快速测定小麦(粉)中镉含量)[J].河南工业大学学报(自然科学版),2022(06):95-100,110
A类:
031m+0,026m+0
B类:
荧光光谱法,快速测定,小麦,镉含量,食品风险监测,粮库,不同型号,光谱仪,验证评价,检出限,定量限,精密度,方法标准,石墨炉原子吸收光谱,测定法,测定结果,验证分析,建立方法,Sr,再现性,SR,关系式,终值,数理统计,检测时间,检测效率,样品预处理,检测应用,应用需求,快速检测
AB值:
0.29456
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