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模拟体系中谷维素检测方法的建立
文献摘要：
建立了高效液相色谱-紫外检测法,测定了模拟体系中谷维素4种主要组分的含量.以谷维素混合标准品为外标进行定量,利用异丙醇对样品进行溶解,色谱柱为Waters Symmetry C18(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇-乙腈(体积比1:1),紫外检测波长为325 nm.结果表明:该方法在谷维素20～1000μg/mL范围内线性良好,谷维素4种组分标准曲线回归方程的R2分别为0.9995、0.9994、0.9990、0.9986;在样品重复性和稳定性试验中,谷维素4种主要组分保留时间和峰面积的RSD均小于5％,谷维素4种主要组分和总量的加标回收率分别为83.25％～119.74％、92.27％ ～110.87％;在米糠油应用试验中,在检测米糠油样品加标回收率时的RSD均小于5％.该方法重复性好、灵敏度高,结果准确可靠,可应用于测定模拟体系中谷维素4种主要组分.经初步研究,其在米糠油中的应用与模拟体系有相似的效果.
文献关键词：
谷维素;高效液相色谱法;米糠油;模拟体系
中图分类号：
作者姓名：
赵晨;孙聪;梁少华
作者机构：
河南工业大学粮油食品学院,河南郑州 450001
文献出处：
引用格式：
[1]赵晨;孙聪;梁少华-.模拟体系中谷维素检测方法的建立)[J].河南工业大学学报（自然科学版）,2022(04):99-105
A类：
B类：
模拟体系,中谷,谷维素,紫外检测法,主要组分,混合标准,标准品,外标,异丙醇,色谱柱,Waters,Symmetry,C18,流动相,乙腈,体积比,内线,标准曲线,曲线回归,稳定性试验,分保,保留时间,峰面积,RSD,加标回收率,米糠油,应用试验,灵敏度高,定模,高效液相色谱法
AB值：
0.281817
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