典型文献
超级微波消解—电感耦合等离子体质谱法测定豆奶粉中镍的含量
文献摘要：
目的:为市售豆奶粉中镍污染风险防控提供技术支撑.方法:以浓硝酸为消解液,利用超级微波消解进行前处理,以铑元素作为内标物消除基质干扰,在动能甄别模式(KED)下利用电感耦合等离子体质谱法测定豆奶粉中镍元素的含量,并对超级微波消解条件与ICP-MS工作条件进行了优化.结果:该方法的标准曲线在0～10μg/L的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9999,检出限为0.002mg/kg,加标回收率为94.5％～100.6％,相对标准偏差为1.8％～2.3％;用豆奶粉中镍质控样(ZKQC5210)对该方法进行准确性验证,结果在证书标定范围内.结论:该方法准确可靠,适用于豆奶粉中镍含量的测定.
文献关键词：
豆奶粉;镍;超级微波消解;电感耦合等离子体质谱法
中图分类号：
作者姓名：
薛敏敏;刘芳芳;张帆;唐吉旺;袁列江;吴海智;朱礼;郭星辛
作者机构：
湖南省产商品质量检验研究院,湖南长沙 410007;长沙环境保护职业技术学院,湖南长沙 410004;湖南省检验检疫科学技术研究院,湖南长沙 410004
文献出处：
引用格式：
[1]薛敏敏;刘芳芳;张帆;唐吉旺;袁列江;吴海智;朱礼;郭星辛-.超级微波消解—电感耦合等离子体质谱法测定豆奶粉中镍的含量)[J].食品与机械,2022(03):60-64,97
A类：
ZKQC5210
B类：
超级微波消解,电感耦合等离子体质谱法,豆奶粉,市售,镍污染,污染风险,浓硝酸,消解液,前处理,内标物,基质干扰,甄别,KED,下利,镍元素,消解条件,ICP,工作条件,标准曲线,内线,检出限,002mg,加标回收率,相对标准偏差,质控样,书标,镍含量
AB值：
0.248778
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
