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苹果无损糖度检测系统的设计及试验
文献摘要：
本文介绍了一款利用智能手机进行苹果无损糖度检测的系统,由收发光器件将光源中有效照射至待测苹果上并反射回来的光进行汇聚传输至光谱仪进行成像,将光谱信息转换成数字信号,传递至既定的数字模型进行分析处理,最终测量数值在手机App上进行显示,从而实现对苹果糖度的无损测量.经过实测对比,该系统检测误差在0.80％～26.32％.
文献关键词：
无损检测;苹果糖度;系统设计
中图分类号：
作者姓名：
邓芷惠;苏彩珍;吴玉婷;杨敏
作者机构：
梧州学院,广西梧州 543002
文献出处：
引用格式：
[1]邓芷惠;苏彩珍;吴玉婷;杨敏-.苹果无损糖度检测系统的设计及试验)[J].食品安全导刊,2022(34):34-37
A类：
B类：
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AB值：
0.406562
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