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高效液相色谱法同时测定饮料中13种食品添加剂
文献摘要：
建立一种高效液相色谱法同时测定饮料样品中13种食品添加剂的检测方法.样品经过处理后,以C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱分离,流动相为50 mmol·L-1磷酸氢二铵(pH值3.5)和甲醇梯度洗脱,通过二极管阵列(PDA)检测器测定,外标法定量分析.结果表明,28 min内13种添加剂可实现完全分离.
文献关键词：
食品添加剂;饮料;高效液相色谱法
中图分类号：
作者姓名：
郑云华;张会;蒋文隆
作者机构：
雅安市质量检验检测院,四川雅安 625000
文献出处：
引用格式：
[1]郑云华;张会;蒋文隆-.高效液相色谱法同时测定饮料中13种食品添加剂)[J].食品安全导刊,2022(25):109-111,115
A类：
B类：
高效液相色谱法,同时测定,饮料,食品添加剂,C18,色谱柱,流动相,磷酸氢二铵,梯度洗脱,二极管,PDA,检测器,外标法
AB值：
0.233421
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