典型文献
食品标准化对于食品质量安全的保障作用分析
文献摘要：
随着经济的发展,居民收入的提高,人们对食品质量的要求越来越高.针对目前食品行业存在的从业人员卫生安全意识淡薄、食品行业标准化流程不完善以及食品监管不到位等问题,本文通过建立完善的食品标准化体系,为食品企业生产加工和相关部门的监督建立了一套全面的依据,从食品标准化的角度对保障食品质量安全进行探讨,以期为相关人员提供参考.
文献关键词：
食品安全;标准化;措施;体系
中图分类号：
作者姓名：
刘宏娇
作者机构：
辽宁省朝阳市检验检测认证中心,辽宁朝阳 122000
文献出处：
引用格式：
[1]刘宏娇-.食品标准化对于食品质量安全的保障作用分析)[J].食品安全导刊,2022(20):19-21
A类：
B类：
食品标准化,食品质量安全,保障作用,作用分析,居民收入,食品行业,卫生安全,安全意识,淡薄,标准化流程,食品监管,建立完善,标准化体系,食品企业,生产加工,食品安全
AB值：
0.371569
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