典型文献
西南稻区高产优良食味杂交籼稻品种筛选
文献摘要:
[目的]为探明西南稻区杂交籼稻产量和蒸煮食味品质差异,筛选高产优良食味杂交籼稻品种.[方法]以长江上游审定通过并在西南稻区广泛应用的33个杂交籼稻品种为材料,在机插栽培条件下研究了各品种的产量、米饭外观、米饭口感和米饭综合评分的差异,并进行了类型划分.[结果]33个杂交籼稻品种的产量介于6.70~10.50 t/hm2,变异系数为10.10%;米饭外观变幅为4.30~8.00,变异系数为12.07%;米饭口感介于4.80~7.50,变异系数为11.17%;米饭的综合评分变幅为62.15~85.10,变异系数为7.94%.进一步依据以稻谷产量、米饭外观、米饭口感和米饭综合评分的聚类分析结果,将33个杂交籼稻品种划分为高产优良食味、高产普通食味、低产优良食味和低产普通食味4种类型,分别占比为15.15%、30.30%、33.33%和21.21%.[结论]高产优良食味杂交籼稻包括晶两优534、晶两优华占、蓉18优2348、宜香优1108和宜香优2115,这类品种产量均>8.45 t/hm2、米饭外观均>6.40、米饭口感均>6.70、米饭综合评分均>75.00.
文献关键词:
杂交籼稻;高产;优良食味;品种筛选
中图分类号:
作者姓名:
李敏;蒋明金;罗德强;江学海;姬广梅;李立江;孙永健;任万军;周维佳
作者机构:
贵州省农业科学院水稻研究所,贵阳 550006;四川农业大学水稻研究所,成都 611130;四川农业大学农学院,成都 611130
文献出处:
引用格式:
[1]李敏;蒋明金;罗德强;江学海;姬广梅;李立江;孙永健;任万军;周维佳-.西南稻区高产优良食味杂交籼稻品种筛选)[J].四川农业大学学报,2022(03):338-345
A类:
B类:
西南稻区,优良食味,杂交籼稻,品种筛选,蒸煮,煮食,食味品质,品质差异,长江上游,审定,机插栽培,栽培条件,米饭,综合评分,类型划分,hm2,变幅,稻谷产量,低产
AB值:
0.193117
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