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药物苦味评价技术研究进展
文献摘要：
选择有效的掩味技术是改善药物口感的关键,药物掩味技术研究的重点则是苦味评价方法的灵敏度和准确性.该研究从药物苦味的体内、体外评价技术进行综述,着重归纳总结这些技术的优缺点及适用性.建议在保证安全性的前提下优先通过人群口尝法进行评判后规范相关的测定范围,再通过电子舌等其他方法对其他相似的制剂及处方进行筛选,以期为苦味药物的掩味研究提供参考.
文献关键词：
口服制剂;苦味;口感;评价技术
中图分类号：
作者姓名：
刘欣旸;欧水平;赵云;杨明;王森
作者机构：
遵义医科大学药学院,药剂学教研室,贵州遵义563099;遵义医科大学附属医院,贵州遵义563099;江西中医药大学,创新药物与高效节能降耗制药设备国家重点实验室,江西南昌330004
文献出处：
引用格式：
[1]刘欣旸;欧水平;赵云;杨明;王森-.药物苦味评价技术研究进展)[J].中国医药工业杂志,2022(12):1699-1705
A类：
B类：
苦味评价,评价技术,掩味技术,体外评价,重归,口尝法,电子舌,其他方法,处方,口服制剂
AB值：
0.306916
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