典型文献
制备印迹分子电化学传感器检测食品接触材料中DDM
文献摘要:
目的 将分子印迹技术与电化学相结合,实现食品接触材料中4,4'–二氨基二苯甲烷(DDM)的快速检测.方法 采用分子印迹技术,以羧基化碳纳米管(OH–MWCNT)为增敏材料,分别以DDM和吡咯(PPY)作为模板分子和功能单体,在玻璃碳电极(GCE)表面电沉积制备DDM印迹分子薄膜(MIP),对印迹电极的检测能力使用扫描电镜(SEM)和电化学分析法进行表征.结果 电沉积的DDM电化学传感器具有优良的检测性能和可重复性,其线性范围为10~50μmol/L,检出限为116 ng/L.结论 该方法具备操作简单、精度高、速度快等优点,能够实现对食品接触材料中DDM的痕量检测.
文献关键词:
DDM;印迹分子;电分析化学;羟基化碳纳米管
中图分类号:
作者姓名:
郭吉鹏;卢立新;潘嘹;卢莉璟
作者机构:
江南大学机械工程学院包装工程系,江苏 无锡 214122;江苏省食品先进制造装备技术重点实验室,江苏 无锡 214122
文献出处:
引用格式:
[1]郭吉鹏;卢立新;潘嘹;卢莉璟-.制备印迹分子电化学传感器检测食品接触材料中DDM)[J].包装工程,2022(23):174-181
A类:
羟基化碳纳米管
B类:
印迹分子,电化学传感器,传感器检测,食品接触材料,DDM,分子印迹技术,二苯甲烷,快速检测,羧基化碳纳米管,MWCNT,增敏,吡咯,PPY,功能单体,玻璃碳,碳电极,GCE,电沉积,MIP,检测能力,电化学分析法,检测性能,可重复性,线性范围,检出限,痕量检测,电分析化学
AB值:
0.282278
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