典型文献
基于铁基金属有机骨架电化学传感器检测食品中的Cd2+和Pb2+
文献摘要：
目的 制备铁负载于六羟基三亚苯基苯水合物(2,3,6,7,10,11-hexahydroxytriphenylene hydrate,Fe-HHTP),将其修饰到玻碳电极(glassy carbon electrode,GCE)上,构建新型电化学传感器用以快速检测食品中的Cd2+和Pb2+.方法 利用一步法制备Fe-HHTP,随后将其与多壁碳纳米管(multi-walled carbon nanotube,MWCNT)协同作用后滴涂在玻碳电极表面,构建Fe-HHTP-MWCNT/GCE传感器,使用循环伏安法(cyclic voltammetry,CV)和电化学阻抗法(electrochemical impedance spectroscopy,EIS)对材料进行电化学检测表征,并用差分脉冲阳极溶出伏安法(differential pulse anodic stripping voltammetry,DPASV)同时检测食品中的Cd2+和Pb2+.结果 Cd2+和Pb2+在pH 5.75的醋酸盐缓冲液、富集电位为-1.0 V、富集时间为180 s、修饰涂层为3层时,溶出峰电流最大.在优化条件下,发现Cd2+和Pb2+的溶出峰电流的变化趋势和浓度有关,并形成了良好的线性关系.Cd2+和Pb2+的线性范围为5～500 ng/mL,线性相关系数(r2)分别为0.9993和0.9997,检出限分别为0.538和0.592 ng/mL.结论 该法可用于检测粮食、饮料、生活饮用水中Cd2+和Pb2+的含量.
文献关键词：
电化学分析;Cd2+;Pb2+;铁基金属有机骨架;多壁碳纳米管
中图分类号：
作者姓名：
丁可武;林静;陈锦阳;黄迪惠;代莉莉;叶瑞洪
作者机构：
福建技术师范学院福建省-印尼海洋食品联合研发中心近海流域环境测控治理福建省高校重点实验室,福清 350300;福建师范大学生命科学学院,福州 350117;武汉大学科研公共服务条件平台,武汉 430072
文献出处：
引用格式：
[1]丁可武;林静;陈锦阳;黄迪惠;代莉莉;叶瑞洪-.基于铁基金属有机骨架电化学传感器检测食品中的Cd2+和Pb2+)[J].食品安全质量检测学报,2022(24):7998-8007
A类：
hexahydroxytriphenylene,DPASV
B类：
铁基金属有机骨架,电化学传感器,传感器检测,Cd2+,Pb2+,铁负载,载于,三亚,苯基,水合物,hydrate,HHTP,玻碳电极,glassy,carbon,electrode,GCE,器用,快速检测,一步法,多壁碳纳米管,multi,walled,nanotube,MWCNT,循环伏安法,cyclic,voltammetry,CV,电化学阻抗法,electrochemical,impedance,spectroscopy,EIS,电化学检测,差分脉冲,冲阳,阳极溶出伏安法,differential,pulse,anodic,stripping,同时检测,醋酸盐,缓冲液,集电,峰电流,优化条件,线性范围,线性相关系数,r2,检出限,饮料,生活饮用水,电化学分析
AB值：
0.381202
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