典型文献
不同外源调节物质对克瑞森无核葡萄果实着色及品质的影响
文献摘要:
为探究5-氨基乙酰丙酸(ALA)、芸薹素内酯(BR)和脱落酸(ABA)3种外源物质对克瑞森无核葡萄果实着色及品质的影响,以8年生克瑞森无核葡萄为试材,在转色初期,整株分别喷施ALA(50、75、100、125、150 mg/L)、BR(0.10、0.25、0.50、0.75、1.00 mg/L)和ABA(10、20、30、40、50 mg/L),直至有水滴滴下,分析不同处理对葡萄色泽指数及花色苷、叶绿素、类胡萝卜素、可溶性糖、可滴定酸含量和果穗质量、单粒质量等指标的影响,并进行主成分分析和综合评价.结果表明,经过ALA、BR和ABA处理后的果实颜色指数(CIRG)及果皮花色苷、可溶性固形物、可溶性糖含量及糖酸比相比对照显著提高且随着各处理浓度的增加,呈现先增加后减小的趋势,基本在ALA 100 mg/L、BR 0.75 mg/L和ABA 40 mg/L处达到峰值,而果皮叶绿素、类胡萝卜素含量和果实内可滴定酸含量相比对照显著降低,且随着处理浓度的增加呈现先减小后增大的趋势,各处理对果实品质有一定的提升效果.综合评价结果表明,B4>A3>C4>C3>A4>B3>B5>C5>A2>C2>B2>A5>A1>C1>B1>CK,在果实转色初期使用0.75 mg/L的BR处理最适于改善果实着色和提高果实品质.
文献关键词:
"克瑞森无核"葡萄;果实着色;品质;ALA;ABA;BR
中图分类号:
作者姓名:
姚会东;闫威姣;李宏业;李辉;郭西智;孙军利;陈锦永;赵宝龙
作者机构:
特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室/石河子大学农学院,新疆石河子832003;中国农业科学院郑州果树研究所,河南郑州450009;石河子工程技术学院,新疆石河子832011
文献出处:
引用格式:
[1]姚会东;闫威姣;李宏业;李辉;郭西智;孙军利;陈锦永;赵宝龙-.不同外源调节物质对克瑞森无核葡萄果实着色及品质的影响)[J].江苏农业科学,2022(23):140-146
A类:
B类:
节物,克瑞森无核葡萄,葡萄果实,果实着色,乙酰丙酸,ALA,芸薹,内酯,BR,脱落酸,ABA,外源物质,生克,转色,整株,喷施,水滴,滴滴,滴下,不同处理,色泽指数,花色苷,叶绿素,可滴定酸含量,果穗,粒质量,分析和综,果实颜色,颜色指数,CIRG,果皮,皮花,可溶性固形物,可溶性糖含量,糖酸比,各处,类胡萝卜素含量,先减,果实品质,提升效果,综合评价结果,B4,A3,C4,C3,A4,B3,B5,C5,A2,C2,B2,A5,A1,C1,B1,适于
AB值:
0.366926
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