典型文献
不同挂果量对阳光玫瑰葡萄延迟采收期间果实品质的影响
文献摘要：
为了确定阳光玫瑰葡萄延迟采收的合适挂果量和采收期,以9年生阳光玫瑰葡萄植株为试验材料,设置每2个(F1)、3个(F2)、4个(F3)、5个(F4)新梢留1串果穗的4个处理,以1个新梢留1串果穗为对照(CK),比较各处理在延迟采收过程中的果实品质及落叶后的枝条营养储藏情况.结果表明,随着挂树时间的延长,果实软果率和可溶性糖含量逐渐增加,单粒质量、硬度和可滴定酸含量逐渐减小,可溶性固形物含量和糖酸比先增加后减小.随着挂果量的减少,果实软果率和枝条可溶性糖含量逐渐降低,单粒质量和果实硬度下降速度减慢,枝干全氮、全磷、全钾和淀粉含量逐渐增加.在果实成熟后63 d,所有处理的软果率达到50％左右.CK、F1、F2、F3、F4的果实单粒质量比成熟期显著降低的时间分别为果实成熟后42、42、49、63、70 d.F2的果实可溶性糖含量始终最高,在果实成熟后77 d达到22.06％.综合果实品质和枝条营养积累情况,为了获得较好的经济效益,建议黄河故道地区避雨栽培条件下阳光玫瑰葡萄挂树保鲜的适宜采收期为果实成熟后45 d左右(10月中旬),留果量为每3个新梢留 1 串果穗,即 6.25～7.50 t/hm2.
文献关键词：
阳光玫瑰葡萄;延迟采收;挂果量;果实品质;营养储藏;挂树保鲜
中图分类号：
作者姓名：
娄玉穗;张晓锋;李政;尚泓泉;樊红杰;吕中伟
作者机构：
河南省农业科学院园艺研究所,河南郑州450002;河南中远葡萄研究所有限公司,河南郑州450045
文献出处：
引用格式：
[1]娄玉穗;张晓锋;李政;尚泓泉;樊红杰;吕中伟-.不同挂果量对阳光玫瑰葡萄延迟采收期间果实品质的影响)[J].河南农业科学,2022(06):111-118
A类：
营养储藏,挂树保鲜
B类：
挂果量,阳光玫瑰葡萄,延迟采收,果实品质,植株,F2,F3,F4,新梢,果穗,各处,收过,落叶,枝条,可溶性糖含量,粒质量,可滴定酸含量,可溶性固形物含量,糖酸比,果实硬度,下降速度,减慢,枝干,全氮,全磷,全钾,淀粉含量,果实成熟,成熟期,营养积累,黄河故道地区,避雨栽培,栽培条件,适宜采收期,中旬,留果,hm2
AB值：
0.250973
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