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老年人营养不良风险评估及营养干预措施研究——评《老年人营养与膳食指导》
文献摘要：
老年人的生理机能会随着年龄的增长逐渐下降,再加上心理因素、家庭因素、社会因素等,可能会引发营养不良的状况,进而诱发疾病,增加营养风险,严重危害老年人的身体健康.而对老年人进行营养不良风险评估,便于了解老年人的营养状况,及时发现老年人潜在的营养不良风险,为相应的营养干预措施提供基础数据,降低老年人因营养不良引发疾病的概率,但就目前情况来看,我国在老年人营养不良风险评估及营养干预措施方面的研究还不够全面.由杨爱萍编著,北京理工大学出版社出版的《老年人营养与膳食指导》一书,论证严谨,引入详细案例为应对老年人因营养问题出现的疾病提供了膳食指导,对研究老年人营养不良风险评估及营养干预措施具有重要参考价值.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
车小雯
作者机构：
重庆医药高等专科学校
文献出处：
引用格式：
[1]车小雯-.老年人营养不良风险评估及营养干预措施研究——评《老年人营养与膳食指导》)[J].食品安全质量检测学报,2022(15):5082
A类：
B类：
营养不良风险,营养干预,措施研究,膳食指导,生理机能,上心,心理因素,家庭因素,社会因素,营养风险,严重危害,人的身体,行营,营养状况,人因,目前情况,编著,北京理工大学,大学出版社,证严
AB值：
0.254071
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