典型文献
沙枣叶提取物体外抗菌、抗氧化活性研究
文献摘要：
试验旨在研究沙枣叶提取物体外抗菌、抗氧化活性,以期为沙枣叶抗菌、抗氧化功能的综合开发利用提供理论依据.试验以沙枣叶为研究对象,提取沙枣叶醇提物、水提物原液(1 g/mL),将1 g/mL沙枣叶提取物分别稀释为500、333、250、200、100、50、20、10 mg/mL的不同稀释浓度的待测样本检测其体外抗氧化活性及抗菌活性.抗菌试验选用鼠伤寒沙门氏菌、马链球菌、变形杆菌、大肠杆菌、白葡萄球菌、绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌等8种菌菌株各一株,分别测定沙枣叶提取物抑菌活性.结果表明:沙枣叶醇提物对大肠杆菌、白葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌具有抗菌作用,其抗菌作用从大到小依次为沙枣叶醇提物1 g/mL、500 mg/mL、333 mg/mL及250 mg/mL浓度的样品,200 mg/mL浓度的沙枣叶醇提物对大肠杆菌、白葡萄球菌、绿脓杆菌及变形杆菌为低度敏感;其他浓度沙枣叶醇提物及水提物各浓度样品对上述8种菌均为不敏感或无抑菌活性.试验条件下,沙枣叶水提物(1 g/mL)总抗氧化能力略高于醇提物(1 g/mL),二者差异不显著(P>0.05);沙枣叶水提物1 g/mL组和500 mg/mL组清除DPPH自由基的能力高于醇提物1 g/mL组和500 mg/mL组,二者之间差异显著(P<0.05);沙枣叶水提物的抑制羟自由基能力随其浓度下降而提高,略高于醇提组;沙枣叶醇提物1 g/mL、500 mg/mL浓度的抑制超氧自由基能力显著高于其他浓度组(P<0.05).沙枣叶提取物具有一定的抗菌、抗氧化活性,其抗菌、抗氧化活性与其浓度存在一定的剂效关系.
文献关键词：
沙枣叶;抗菌活性;抗氧化活性;羟自由基;大肠杆菌
中图分类号：
作者姓名：
德勒黑;杨斌;萨茹丽;钱琳娜;陈乐祥;吴苏日古嘎
作者机构：
内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古呼和浩特010018;内蒙古自治区农牧业科学院兽医研究所,内蒙古呼和浩特010031;通辽市畜牧业发展中心,内蒙古通辽028000
文献出处：
引用格式：
[1]德勒黑;杨斌;萨茹丽;钱琳娜;陈乐祥;吴苏日古嘎-.沙枣叶提取物体外抗菌、抗氧化活性研究)[J].饲料工业,2022(21):35-40
A类：
B类：
沙枣叶,体外抗菌,活性研究,抗氧化功能,综合开发利用,醇提物,水提物,原液,稀释浓度,体外抗氧化活性,抗菌活性,抗菌试验,鼠伤寒沙门氏菌,链球菌,变形杆菌,大肠杆菌,白葡萄,绿脓杆菌,枯草芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌,一株,抑菌活性,抗菌作用,低度,不敏,试验条件,总抗氧化能力,略高于,DPPH,羟自由基,超氧自由基
AB值：
0.131235
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