典型文献
表面增强拉曼光谱法灵敏检测亚硫酸根离子
文献摘要：
通过可控自组装途径,开发一种基于4-疏基苯硼酸(4-mercaptoboric acid,4-MPBA)探针的表面增强拉曼散射(surface-enhanced Raman scattering,SERS)芯片的超灵敏亚硫酸根离子(SO32-)定量技术.该技术借助SO32-到SO42-的氧化转化特性,利用Lewis酸碱配位原理,建立基于特征峰1 382cm-1与1 070cm-1的比率型定量检测方程.该比率定量策略排除了SERS基底不均匀导致的检测误差,有效提高检测信号获取的可靠性,检出限低至5×10-8 mol/L,并在5×10-8～1×10-3mol/L的浓度范围内呈良好线性关系(R2=0.997 4).检测到白糖中SO32-含量为1.42mg/kg,加标回收率在98.38％～107.82％之间,说明该方法对于实际样品中SO32-的痕量检测具有极大优势.
文献关键词：
表面增强拉曼光谱;亚硫酸根;Lewis酸碱理论;4-疏基苯硼酸;定量检测
中图分类号：
作者姓名：
高月滢;万玉琪;刘琳;刘婧涵;李靖坤;皮付伟
作者机构：
江南大学食品科学技术学院,食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡 214122
文献出处：
引用格式：
[1]高月滢;万玉琪;刘琳;刘婧涵;李靖坤;皮付伟-.表面增强拉曼光谱法灵敏检测亚硫酸根离子)[J].食品科学,2022(20):328-335
A类：
mercaptoboric,382cm,070cm
B类：
表面增强拉曼光谱法,亚硫酸根,硫酸根离子,自组装,苯硼酸,acid,MPBA,表面增强拉曼散射,surface,enhanced,Raman,scattering,SERS,超灵,SO32,定量技术,SO42,氧化转化,Lewis,酸碱,配位,特征峰,比率型,定量检测,率定,检测误差,高检,检测信号,信号获取,检出限低,3mol,白糖,42mg,加标回收率,痕量检测
AB值：
0.366936
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