典型文献
超声辅助离子液体提取人参多糖工艺及其抗氧化活性
文献摘要：
采用超声辅助离子液体提取人参中的人参多糖,通过单因素实验和正交实验确定了人参多糖的最优提取工艺条件;利用苯酚-硫酸法测定提取的人参多糖中总糖含量;以抗坏血酸为对照组,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH?)、?OH、2,2′-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS?)测定提取的人参多糖的抗氧化活性.结果表明,人参多糖的最佳提取工艺为:质量浓度为8 g/L的1-己基-3-甲基咪唑溴盐水溶液为提取溶剂,料液比(人参和离子液体水溶液之比)为1:40(g:mL,下同),在80℃下超声辅助提取30 min,人参多糖提取量为172.89 mg/g,提取的人参多糖总糖含量(质量分数)为65.9％.采用HPLC对纯化后的人参多糖的单糖组成进行了测定,得到人参多糖的单糖主要成分为:甘露糖、核糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、岩藻糖.人参多糖对DPPH?和?OH以及ABTS?具有一定的清除力,其抗氧化能力随质量浓度的增大而增强,但弱于抗坏血酸.
文献关键词：
人参多糖;离子液体;超声提取;抗氧化性;中药现代化技术
中图分类号：
作者姓名：
黄冬婷;黄俊生;汤静洁;张平军;黎鹏
作者机构：
广东省科学院生物与医学工程研究所,广东 广州 510316;广东省绿色制糖工程技术研究中心,广东 广州 510316
文献出处：
引用格式：
[1]黄冬婷;黄俊生;汤静洁;张平军;黎鹏-.超声辅助离子液体提取人参多糖工艺及其抗氧化活性)[J].精细化工,2022(09):1851-1857,1871
A类：
中药现代化技术
B类：
离子液体,人参多糖,抗氧化活性,单因素实验,正交实验,最优提取工艺,工艺条件,苯酚,硫酸法,总糖含量,抗坏血酸,二苯基,硝基苯,苯肼,DPPH,乙基,苯并噻唑,铵盐,ABTS,最佳提取工艺,咪唑,水溶液,提取溶剂,料液比,之比,下同,超声辅助提取,多糖提取,提取量,HPLC,单糖组成,甘露糖,核糖,半乳糖醛酸,阿拉伯糖,岩藻糖,抗氧化能力,超声提取,抗氧化性
AB值：
0.259687
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
