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典型文献
MeJA和PDJ对3个红皮梨品种果实着色及糖酸含量的影响
文献摘要:
为了探究茉莉酸甲酯(Methyl jasmonate,MeJA)和二氢茉莉酸丙酯(Prohydrojasmon,PDJ)对红皮梨果实着色和糖酸含量的影响.以红玛瑙、红酥宝、红香酥3个红皮梨品种为试验材料,通过叶面喷施浓度为0.5、1.0、2.0 mmol/L的MeJA和PDJ,研究不同浓度的MeJA和PDJ对果皮色泽、叶绿素含量、花色苷含量及果实糖酸含量的影响.结果表明,不同浓度的MeJA和PDJ处理后,3个红皮梨品种果皮的a*值和花色苷含量提高,果实果糖、葡萄糖、山梨醇、总糖含量及糖酸比上升,但果皮的L*值、b*值、叶绿素含量和果实总酸含量下降.在同样提高果实品质的前提下,0.5 mmol/L PDJ处理红玛瑙和红酥宝果实着色较好,0.5 mmol/L MeJA处理红香酥果实着色较好.
文献关键词:
梨;茉莉酸甲酯;二氢茉莉酸丙酯;色泽;糖酸
作者姓名:
韩春红;李博;杨英军;姜伟;张向展;王倩;陈迪新;薛华柏
作者机构:
河南科技大学园艺与植物保护学院,洛阳471000;中国农业科学院郑州果树研究所;商城县达权店镇农业农村服务中心
文献出处:
引用格式:
[1]韩春红;李博;杨英军;姜伟;张向展;王倩;陈迪新;薛华柏-.MeJA和PDJ对3个红皮梨品种果实着色及糖酸含量的影响)[J].中国果树,2022(12):14-19
A类:
PDJ,二氢茉莉酸丙酯,Prohydrojasmon
B类:
MeJA,红皮,梨品种,种果,果实着色,糖酸含量,茉莉酸甲酯,Methyl,jasmonate,梨果实,红玛瑙,香酥,叶面喷施,喷施浓度,果皮色泽,叶绿素含量,花色苷,果糖,山梨醇,总糖含量,糖酸比,总酸含量,果实品质
AB值:
0.231695
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