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鸡蛋中高氯酸盐和氯酸盐残留量的高效液相色谱-串联质谱同时测定法
文献摘要：
目的 建立高效液相色谱-串联质谱测定鸡蛋中高氯酸盐和氯酸盐残留量的检测方法.方法 取适量样品于50 mL聚丙烯离心管中,加入0.1％(V/V)甲酸水提取液,涡旋混匀,超声提取20 min,加入乙腈沉淀蛋白,涡旋混匀,离心半径=6 cm,10 000 r/min(4℃)离心10 min.取上清液过PRiME HLB固相萃取柱净化,净化液直接过0.22μm再生纤维素滤膜,供高效液相色谱-串联质谱仪测定,采用负离子多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)模式,内标法定量.结果 在优化后的色谱和质谱条件下,高氯酸盐浓度为0.0～100.0 ng/mL和氯酸盐浓度为0.0～200.0 ng/mL范围内,线性关系良好,相关系数(r2)≥0.998 1,方法检出限≤0.9 μg/kg,基质加标平均回收率为91.3％～106.4％,相对标准偏差(relative standard devi-ation,RSD)为2.8％～9.9％.结论 该方法样品前处理简单,分析效率高,净化效果好,操作时间短,可广泛适用于同时测定鸡蛋中高氯酸盐和氯酸盐的残留量.
文献关键词：
高效液相色谱-串联质谱;PRiME HLB固相萃取柱;鸡蛋;高氯酸盐;氯酸盐
中图分类号：
作者姓名：
吴云钊;乔庆东;孙潇;张晨;曹民;庄景新
作者机构：
北京市昌平区疾病预防控制中心理化检验科,北京102200
文献出处：
引用格式：
[1]吴云钊;乔庆东;孙潇;张晨;曹民;庄景新-.鸡蛋中高氯酸盐和氯酸盐残留量的高效液相色谱-串联质谱同时测定法)[J].职业与健康,2022(09):1193-1197
A类：
高氯酸盐和氯酸盐
B类：
鸡蛋,残留量,串联质谱,同时测定,测定法,质谱测定,取适量,聚丙烯,离心管,水提取,提取液,涡旋,混匀,超声提取,乙腈,离心半径,上清液,PRiME,HLB,固相萃取柱,接过,再生纤维素,滤膜,质谱仪,负离子,多反应监测,multiple,reaction,monitoring,MRM,内标法定量,氯酸盐浓度,r2,方法检出限,相对标准偏差,relative,standard,devi,ation,RSD,样品前处理,分析效率,净化效果,操作时间
AB值：
0.268834
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