典型文献
'可可茶'种子繁育后代主要品质化学成分变异
文献摘要：
'可可茶'是富含可可碱而少含咖啡碱的茶树资源,由于其扦插发根能力弱,能否以种子繁殖是人们关心的问题,而种子繁殖后代主要化学成分分离情况鲜见报道.本研究以'可可茶1 号'和'可可茶2 号'推广树上采集的种子后代为材料,检测了种子繁殖后代单株主要品质化学成分.结果显示,'可可茶'种子繁殖后代茶多酚含量较高(26.67％～42.62％),氨基酸含量变异较大(3.45％～8.42％),生物碱总含量27.56～58.1 mg/g,其中可可碱含量1.33～41.31 mg/g,咖啡碱含量0.63～41.95 mg/g,高可可碱和低咖啡碱单株少.'可可茶'种子繁殖后代儿茶素类含量以EGCG为主,其次是GCG;GCG含量高是'可可茶'儿茶素类组成的特征之一.
文献关键词：
可可茶;繁殖;性状分离;化学成分
中图分类号：
作者姓名：
区灿松;欧泳杏;孔谦;孙浩然;罗亚密;吴飞;李敏妮;曾基;梁月荣;郑新强
作者机构：
苍梧县六堡茶产业发展中心,苍梧543113;浙江大学茶叶研究所,杭州310058
文献出处：
引用格式：
[1]区灿松;欧泳杏;孔谦;孙浩然;罗亚密;吴飞;李敏妮;曾基;梁月荣;郑新强-.'可可茶'种子繁育后代主要品质化学成分变异)[J].茶叶,2022(03):169-172
A类：
可可茶,发根能力
B类：
种子繁育,后代,品质化学成分,可可碱,咖啡碱,茶树资源,扦插,种子繁殖,主要化学成分,成分分离,离情,鲜见,见报,树上,代为,单株,茶多酚含量,氨基酸含量,生物碱,碱含量,儿茶素类,EGCG,性状分离
AB值：
0.229863
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