典型文献
关于生猪屠宰场建设的几点思考
文献摘要：
屠宰场是生猪产品产供销全链条中重要一环,屠宰场的疫病防控在动物疫病预防与控制中发挥着十分关键的作用.屠宰检疫既是影响生猪疫病生物安全的重要环节,又是确保生猪产品质量安全的关键措施.加强屠宰场建设,严格规范检疫,能有效防止猪病的蔓延,为猪肉的食品安全提供强有力的保障 .特别是非洲猪瘟疫情后,农业农村部对生猪屠宰场的建设和生猪屠宰检疫工作非常重视,提出了许多硬性指标,关停了一些不合格要求的小型屠宰场,为生猪屠宰检疫工作的高效进行奠定夯实的基础.屠宰场的建设也有大幅度提升,现阶段,屠宰场和屠宰检疫工作仍然存在许多问题.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
张明旺;曹立松;李少炎
作者机构：
安徽省望江县鸦滩镇畜牧兽医站;安徽省望江县畜牧兽医技术推广中心
文献出处：
引用格式：
[1]张明旺;曹立松;李少炎-.关于生猪屠宰场建设的几点思考)[J].中国畜牧业,2022(07):37-38
A类：
B类：
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AB值：
0.269634
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