典型文献
生猪屠宰检疫流程和检疫要点
文献摘要：
随着人们生活水平的不断提高,对于猪肉的需求,也在逐步提高,但是养殖场中的生猪受各种原因影响容易产生一些疫病,如果这些猪肉在销售之前,没有经过正规的疫病检查,就很难保证猪肉质量.所以,市场部门要进一步强化流经市场猪肉的检疫流程,保证市场上的生猪质量,为人们的日常饮食安全提供保障.本文着重对生猪屠宰协议流程以及检疫要点进行简单的说明.
文献关键词：
检疫流程;生猪屠宰;检疫要点
中图分类号：
作者姓名：
岑玮骏
作者机构：
四川省康定市农牧农村和科技局 626000
文献出处：
引用格式：
[1]岑玮骏-.生猪屠宰检疫流程和检疫要点)[J].今日畜牧兽医,2022(07):11-12
A类：
B类：
生猪屠宰检疫,检疫流程,检疫要点,猪肉,逐步提高,养殖场,原因影响,疫病,正规,难保,肉质,市场部,流经,常饮,饮食安全
AB值：
0.303131
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