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生猪同步检疫中岗位检疫工作简析
文献摘要:
生猪同步检疫是生猪屠宰检疫过程中的最后一个环节,通过生猪进场的监督查验、宰前检查,再到屠宰时的同步检疫.同步检疫合格后方可出具检疫合格证明.因此,同步检疫在屠宰检疫的过程中是十分重要的环节,其重要性在于临床检查时不能被发现的一些患病生猪,通过对头蹄、内脏、淋巴结等特征性病理变化的同步检疫得到检出.同步检疫可以有效防止动物疫病传播,同时保障上市销售肉食品的安全.
文献关键词:
中图分类号:
作者姓名:
金耀增
作者机构:
婺城区动物防疫检疫中心,浙江 金华321000
文献出处:
引用格式:
[1]金耀增-.生猪同步检疫中岗位检疫工作简析)[J].浙江畜牧兽医,2022(02):36-37
A类:
B类:
简析,生猪屠宰检疫,进场,督查,查验,可出,合格证,临床检查,对头,内脏,淋巴结,特征性,病理变化,动物疫病,疫病传播,肉食品
AB值:
0.313265
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