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食品检测对食品安全的重要意义研究
文献摘要：
食物是人体摄入正常活动所需能量的重要来源,但国内食品产业各类负面消息不断,导致消费者对我国部分食品表示怀疑.本文简要分析国内目前食品质量安全状况,进一步研究食品检测的重要性,包括优化食品质量、促进技术升级、改善运营环境以及增强食品监管,并提出发挥食品检测价值的实践方向,如完善法律法规、优化检测机构、强化安全监管等.
文献关键词：
食品检测;安全监管;重要意义
中图分类号：
作者姓名：
连康磊;李蓓;文广
作者机构：
陕西地矿汉中地质大队有限公司,陕西汉中 723000
文献出处：
引用格式：
[1]连康磊;李蓓;文广-.食品检测对食品安全的重要意义研究)[J].食品安全导刊,2022(04):7-9
A类：
B类：
食品检测,食品安全,意义研究,摄入,内食,食品产业,分食,怀疑,食品质量安全,安全状况,化食,技术升级,运营环境,食品监管,检测价值,优化检测,检测机构,安全监管
AB值：
0.439769
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