典型文献
食品安全检测技术的应用研究进展
文献摘要：
食物是人体运行的能量来源之一。其安全性与人体健康具有密切联系。因此，相关企业与商户应提升对食品安全的重视程度，并对相应的检测技术进行研究，对其进行灵活利用，提升食品质量，降低其产生安全问题的概率。同时，该技术的发展，有助于食品检测精准程度的提升，促进对其中有害物质的明确，为相应解决措施的建立做好铺垫。本文阐述了在食品安全方面常面临的风险，分析了我国在对食品安全性进行检测时所涉及的技术，并提出一定的策略，以期推动食品安全检测水平的提升。
文献关键词：
食品安全;安全检测技术;应用
中图分类号：
作者姓名：
刘媛
作者机构：
西安市阎良区食品药品检验检测中心，陕西西安 710089
文献出处：
引用格式：
[1]刘媛-.食品安全检测技术的应用研究进展)[J].中外食品工业,2022(14):22-24
A类：
B类：
食品安全检测技术,能量来源,人体健康,商户,食品质量,食品检测,有害物质,铺垫,食品安全性,检测水平
AB值：
0.276362
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
