典型文献
生猪屠宰行业现状与存在问题及对策研究
文献摘要：
随着我国畜牧业经济不断发展,生猪养殖业已成为畜牧产业中的支柱性产业.在市场经济的带动下,人们的饮食结构发生转变,猪肉已成为人们日常餐桌上的重要肉类食品,这直接促进了养猪业的发展.目前,重庆地区的养猪业越来越向着集约化、标准化、融合化方向发展,在生猪养殖数量增多、养殖规模扩大的同时,生猪疫病的发生、流行与传播仍是阻碍生猪养殖业发展的重要性因素.当前生猪各类传染性疾病呈高发态势,许多新型传染病相继发生,病猪的临床症状十分复杂,疫病防控难度越来越大,给生猪屠宰检疫工作也带了许多难题.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
周於强
作者机构：
重庆市江津区乡村发展服务中心
文献出处：
引用格式：
[1]周於强-.生猪屠宰行业现状与存在问题及对策研究)[J].中国畜牧业,2022(16):40-41
A类：
B类：
屠宰行业,行业现状,畜牧业经济,生猪养殖业,畜牧产业,支柱性产业,饮食结构,猪肉,餐桌上,肉类食品,养猪业,重庆地区,集约化,融合化,养殖规模,生猪疫病,重要性因素,前生,类传,传染性疾病,病猪,十分复杂,疫病防控,生猪屠宰检疫,多难
AB值：
0.333363
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